Питание

Вкусное и здоровое питание является важной составляющей лечебных мероприятий. Наши диетологи и повара постарались, чтобы широкий ассортимент блюд высокого качества отвечал требованиям самых взыскательных отдыхающих.

В санатории имеется диетическая столовая с входом непосредственно из спальных корпусов. Также есть отдельный зал для отдыхающих, проживающих в номерах категории «Люкс».

Под контролем квалифицированных врачей назначается диетическое питание пациентам с заболеваниями: сердечно - сосудистой системы, органов пищеварения, сахарным диабетом.

Питание строится по заказной системе: «Сегодня – заказываем на завтра». Имеются сезонные семидневные меню для всех категорий отдыхающих, в том числе детское меню.

Питание сбалансировано по всем ингредиентам и отвечает требованиям программного лечения всех категорий лечащихся.

В меню включены вегетарианские блюда для соблюдающих пост. Имеется возможность индивидуального подхода к питающимся с коррекцией меню при индивидуальной непереносимости.

Для пациентов с сахарным диабетом в отдельном меню-заказе рассчитаны хлебные единицы для каждого предлагаемого блюда. У большинства больных сахарным диабетом наблюдается положительная динамика показателей сахара крови в процессе лечения, приема минеральной воды, диетического питания и курса процедур, назначенных врачами.

Квалифицированный персонал поможет оформить заказ, выбрать подходящие блюда.

В зале столовой дежурит диетсестра.

Питание в санатории проводится под строгим контролем технологической пищевой и бактериологической лаборатории Пензенского Роспотребнадзора.